En definitiva, no existe una diferencia importante, y aunque lo más habitual es comprar un cuchillo jamonero de punta afilada, entreambos cuchillos realizan el mismo tipo de corte.Los cuchillos jamoneros se usan principalmente para cortar de forma más fina y precisa una alcoba de muslo, pero hay cuchillos que sirven para preparar la pata y aprove… Read More

Empresa tradicional ubicada en Albacete, exportan a todo el mundo Cuchillos Nietos y Navajas con fabricación propia artesanal, con las máquinas punteras y modernas de la industria de la Cuchillería, son un referente a seguir.En el set encontrarás 5 cuchillos diferentes de arma blanca inoxidable, un protector de dedos de seguridad, un afilador… Read More